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走進仙林

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發展歷程

發展歷程

致力于露酒、果酒、葡萄酒、保健酒以及其他酒精飲料的研發、生產及銷售業務,將以國際的視野、行業的高度,全力打造行業領先的現代化果露酒企業

背景

創立

發展

改變

未來

公司作為五糧液股份有限公司的控股子公司,堅持創新發展,秉承和美仙林人“精益求精,爭第一,做唯一”的企業精神,以及優良的企業文化和卓越的管理理念,以“和釀自然,持續滿足顧客輕飲愉悅的生態需求”為己任,致力于為消費者提供“輕飲、綠色、健康、時尚”的高品質果露酒產品。

 

90年代初期,進口葡萄酒、果露酒酒品開始進入中國市場,國內果酒多以浸泡為主,缺乏品質性果酒品牌。西南地域擁有青梅、石榴、柑橘、蘋果、檸檬等豐富的優質水果資源。1996年,五糧液酒廠正式組建技術團隊,利用西南優質青梅果資源,采用萃取、低溫發酵的工藝技術,成功研制出色澤金黃、果香濃郁、口感舒適的青梅果酒。

 

21世紀,在“大健康”戰略背景下,依托五糧液集團強大的白酒優勢資源,由中國首席白酒品酒大師、國家級白酒評委親自勾調,精選植物品類型配方與濃香型基酒相融,將返璞歸真的傳統浸泡與現代提取技術巧妙結合,突破配料篩選及口感優化等多重技術難點,所釀之酒酒體純正、酒香濃郁、口感柔順、綿醇甘冽、健康養生、回味悠長,明證了“川酒甲天下、精華在宜賓”。

1998年,五糧液仙林果酒公司正式成立。2019年12月20日,正式更名為宜賓五糧液仙林生態酒業有限公司。公司位于“萬里長江第一城”宜賓,總投資額1.4億,年生產規模1萬噸,占地1萬余平方米,是五糧液集團公司實施多元化發展之路的非白酒板塊業務的新生代產業。

 

公司利用川南地區得天獨厚的地理優勢、道地原料優勢、優質水果資源,引進國際國內一流的設備,創新先進工藝技術和手段,先后研發生產了青梅酒、石榴酒、楊梅酒等果酒以及中式預調酒、果味白酒、草本果酒等創新型露酒產品,深受消費者喜愛。同時,公司與多家品牌運營商建立了長期穩定的合作關系,品種齊全、價格合理,在“誠信求實、致力服務、唯求滿意”的服務宗旨下實現共建共享共贏,贏得了廣大客戶和消費者的信任。 

1999年,“仙林”青梅酒獲第三屆國際旅游、酒店、食品博覽會特別金獎并多次被中國釀酒協會、食品工業協會評定為“國家優質產品”稱號。

 

2002年,青梅酒產品出口日本、韓國、澳大利亞、俄羅斯、香港、澳門等國家和地區,“仙林”果酒登上國際舞臺大放光彩!


2006年,亞洲紅石榴產品問世,受到業界一致好評。


2012年,“仙林”“亞洲”品牌被四川省政府評定為“四川省著名商標”。


2016年,公司榮獲中國酒業科技創新獎“儀狄獎”殊榮;在省委省政府指導下,開啟了川酒新生代酒品領航之路。  

 

2018年,青梅酒和石榴酒被中國酒業協會授予“特色果酒”稱號。

 

2018年和2019年,“青梅果酒及其制備方法”和“一種含L-阿拉伯糖的青梅果酒及其制備方法”分別獲得國家發明專利授權。

 

2019年,四川省葡萄酒業協會授予柏漠夫人、柏漠莊園系列“特色果酒”稱號。

基于五糧液集團的強大背書,根據集團戰略的統籌規劃,五糧液保健酒公司、五糧液仙林果酒公司、五糧液生態釀酒公司實行“三家公司、一套人馬”的運行模式,嚴格貫徹“創強品牌,創大品類,創精品種”的營銷工作方針,按照“三性一度”要求,實施“2+2”品牌戰略、“2+3”品類策略、“1+5”品種攻略,實現以價格為核心的營銷全過程管控,最大程度發揮公司品類、品種優勢,確保公司高質量高效率發展。

以“國際的視野,行業的高度”,始終堅持“中國輕飲酒品專家”的企業定位,勇于擔當“和釀自然,持續滿足顧客輕飲愉悅的生態需求”的公司使命,務實踐行“精益求精,爭第一,做唯一”的企業精神,在西南、華東、華南地區,按照每年遞增方式,完成100家體驗店的成功打造。繼續開展新生代酒品的推廣活動,拓寬現有活動宣傳區域,提升品牌影響力和號召力,努力實現“聚合國內外資源,成為全球最佳輕飲酒品企業”的公司愿景。

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